ほ、ほ、ほや！？

どうも夢を掴むDreamerです🌟


みなさまは「ホヤ」を食べたことありますか？


私は九州出身なんですが、ずっと食べたことなくて！
名前は聞いたことありましたが。
(記憶だとスーパーに売ってなかったはず！)

そんな私ですが、1～2年前に岩手県にて初めて食べました！！
ホヤの刺身が、食卓に当たり前に出てきてびっくりしました(*_*)
スーパーで氷の中で小売りしてるし、お寿司屋さんにホヤ握りとかもありましたよ！！


食感はわりかし好きですが、
味はなかなかの海ぃぃぃって味で、慣れるまでに時間かかりそうって感想ｗｗ
(個人的な意見ですが、ウニとか牡蠣とかお好きな方は絶対好き！ｗ)

とても新鮮さが伝わってきました！


そしてついこないだ、近所のスーパーでホヤが売っていたので
買って捌いてみました✧✧✧


⚠ここから閲覧注意です。







見た目すごいですよねぇぇぇｗ
(こ、これを食べるんか、、、by心の声)

見れば見るほど自分が何を捌こうとしているのかわからなくなりましたよ、はいｗ
あとはどこまで捌くのが正しいのか、、おそらく食べれるところも捨てちゃったかもです


ところで、みなさまはホヤが何者か知ってますか？？
私、ホヤって貝だと思ってたんですよ、、
実はホヤは、【無脊椎動物】なんですって(*_*)
「海のパイナップル」と呼ばれてるって聞いたことありますよね！(どこがパイナップルやねん( ﾟДﾟ) by心の声)
見た目のゴツゴツさから言われているとか！


スーパーで見つけたら捌いてみてください(*^^)v



以上、Dreamerでした～～～